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기사입력 : 2010.11.05 13:57
[교육연합신문=손덕원 기자]
광주광역시서부교육지원청(교육장 이기우)은 11월 2일(화) 광주광역시교육연수원 대강당에서 관내 초·중·고·특수학교 학교급식 모니터 요원 및 서부교육지원청 학교급식점검단 등 360명을 대상으로 학교급식 모니터 활동에 관한 교육을 실시했다.
학부모 모니터 교육은 수요자와 함께하는 열린 학교급식을 위해 학교급식 소위원회 위원 및 급식봉사단 등 급식모니터 요원과 서부교육지원청 학교급식점검단을 대상으로 “농산물 인증제 및 원산지 표시”등에 관한 교육을 통하여 급식모니터 요원의 전문성 향상 및 다양한 정보를 제공하는데 목적이 있다.
학부모 급식모니터 요원의 주 활동은 각급학교 식재료 납품업체 선정, 식재료 관리, 조리과정, 개인위생 및 환경위생 등 급식전반에 대해 참여 및 점검하여 개선하도록 함으로 이번 학부모 급식모니터 교육을 통해 학교급식 질 제고 및 급식만족도 향상에 기여할 것으로 기대된다.
아울러 이기우 교육장은 인사말을 통해 학생들에게 우수하고 안전한 학교급식이 제공될 수 있도록 학부모 모니터 요원의 적극적인 활동을 당부했다.
